Wie man gedämpfte Garnelen lecker macht
Gedämpfte getrocknete Garnelen sind ein einfaches und köstliches Meeresfrüchtegericht. Es ist in den letzten Jahren häufig auf sozialen Plattformen aufgetreten und ist zu einem heißen Thema geworden. Egal, ob es sich um ein Familienessen oder eine Freundschaftsfeier handelt, gedämpfte getrocknete Garnelen können ein Highlight auf dem Esstisch werden. In diesem Artikel werden in den letzten 10 Tagen beliebte Themen und heiße Inhalte im Internet kombiniert, um die Produktionsmethoden, -techniken und verwandte Daten von gedämpften Garnelen ausführlich vorzustellen.
1. wie man gedämpfte Garnelen macht
Die Schritte zum dampfenden getrockneten Garnelen sind sehr einfach, aber einige Details müssen beachtet werden, um einen köstlichen Geschmack zu gewährleisten. Hier sind die grundlegenden Methoden zum dampfenden getrockneten Garnelen:
Schritt | veranschaulichen |
---|---|
1. Zutaten bereiten | Getrocknete Garnelen (200 g), Ingwerscheiben (3 Scheiben), Frühlingszwischen (angemessene Menge), Kochwein (1 Löffel) |
2. Einweichen Sie die getrockneten Garnelen | Die getrockneten Garnelen in sauberem Wasser 10 Minuten lang einweichen, um überschüssiges Salz zu entfernen |
3. Einrichten der Platte | Verteilen Sie die eingeweichten getrockneten Garnelen flach auf einem Teller, fügen Sie Ingwer- und Frühlingszwiebelscheiben hinzu |
4. Dampf | Nach dem Wasser des Wassers dämpfen Sie es 5-8 Minuten in einen Topf |
5. Gewürz | Sie können ein wenig leichte Sojasauce oder Chili -Öl entsprechend Ihrem persönlichen Geschmack beträufeln |
2. Empfohlene beliebte Möglichkeiten für dampftrocknete Garnelen
Basierend auf den beliebten Online -Themen in den letzten 10 Tagen stellten wir fest, dass die folgenden Methoden der dampfenden getrockneten Garnelen besonders beliebt sind:
Name üben | Besonderheit | Popularitätsindex |
---|---|---|
Gedämpfte Garnelen mit Knoblauch | Fügen Sie viel gehackter Knoblauch in die Nase hinzu | ★★★★★ |
Gedämpfte Garnelen mit fermentierten schwarzen Bohnen | Fügen Sie fermentierte schwarze Bohnen hinzu, um die Frische zu verbessern | ★★★★ ☆ |
Gedämpfte getrocknete Garnelen mit Vermicelli | Der untere Vermicelli absorbiert den frischen Aroma von Garnelen | ★★★★★ |
Würzige gedämpfte getrocknete Garnelen | Fügen Sie Pfeffer und Chili für schweren Geschmack hinzu | ★★★ ☆☆ |
3. Kauftipps für dampfende getrocknete Garnelen
Um köstliche gedämpfte getrocknete Garnelen zu machen, ist es wichtig, hochwertige getrocknete Garnelen zu kaufen. Hier sind einige wichtige Punkte für den Kauf von getrockneten Garnelen:
1.Schauen Sie sich die Farbe an: Die Farbe von hochwertigen getrockneten Garnelen sollte eine natürliche rot oder gelblich Farbe sein. Wenn es zu hell ist, können Pigmente hinzugefügt werden.
2.Riechen den Geruch: Frisch getrocknete Garnelen sollten ein schwaches Meeresfrüchte -Aroma haben und sie sollten nicht gekauft werden, wenn es einen scharfen Geruch gibt.
3.Berühren Sie die Textur: Getrocknete Garnelen sollten trocken, aber nicht hart sein, und sie können sich erholen, wenn sie sanft gebogen sind.
4.Siehe die Vollständigkeit: Versuchen Sie, komplette und nicht brechen getrocknete Garnelen auszuwählen, damit das gedämpfte fertige Produkt schöner ist.
4. Nährwert von gedämpften Garnelen
Getrocknete Garnelen sind nahrhafte Meeresfrüchte, und die dampfende Methode kann ihren Ernährungswert im größten Teil bewahren. Hier sind die Hauptnährstoffe von 100 Gramm gedämpfter Garnelen:
Nährstoffzutaten | Inhalt |
---|---|
Protein | 58,1 g |
Fett | 2,5 g |
Kalzium | 991 mg |
Eisen | 6,7 mg |
Zink | 3,8 mg |
5. Häufig gestellte Fragen zu dampfenden getrockneten Garnelen
Basierend auf den neuesten Online -Suchdaten finden Sie hier die häufigsten Fragen zu dämpfen getrockneten Garnelen:
F: Muss ich die getrockneten Garnelen schälen?
A: Keine Notwendigkeit. Die Haut von getrockneten Garnelen wird nach dem Dampf weich und ist reich an Kalzium, sodass Sie sie zusammen essen können.
F: Was soll ich tun, wenn gedämpfte getrocknete Garnelen zu salzig sind?
A: Sie können es 30 Minuten lang in sauberem Wasser einweichen, bevor Sie das Dampf haben, oder beim Dämpfen kein Salz hinzufügen und schließlich nach dem Geschmack einstellen.
F: Was ist die beste Zeit, um getrocknete Garnelen zu dämpfen?
A: Im Allgemeinen dauert es 5-8 Minuten. Wenn die Zeit zu lang ist, wird die Garnelen schwierig.
6. Kreative Art, gedämpfte Garnelen zu essen
Angesichts der jüngsten Lebensmitteltrends haben wir die folgenden innovativen Möglichkeiten zum Essen gedämpfter getrockneter Garnelen zusammengestellt:
1.Gedämpfter getrockneter Garnelensalat: Reifen Sie die gedämpften getrockneten Garnelen in kleine Stücke und rühren Sie den Gemüsesalat ein, der sowohl gesund als auch köstlich ist.
2.Gedämpfter Garnelen -gebratener Reis: Schneiden Sie die gedämpften getrockneten Garnelen in Stücke und rühren Sie sie mit Reis, Eiern usw., und sie sind voller Umami-Geschmack.
3.Dampfte Garnelennudeln: Kombinieren Sie gedämpfte getrocknete Garnelen mit Nudeln, fügen Sie Olivenöl und gehackten Knoblauch hinzu, um einen Geschmack zu erzielen, der chinesische und westliche Stile kombiniert.
Abschluss
Gedämpfte getrocknete Garnelen sind ein einfaches und köstliches Meeresfrüchtegericht, das nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch nahrhaft ist. Durch die Einführung dieses Artikels haben Sie glaube, dass Sie verschiedene Methoden und Techniken für dämpfen getrocknete Garnelen gemeistert haben. Nutzen Sie dieses Wochenende, um zu versuchen, eine köstliche gedämpfte Garnelen zu machen und diesen köstlichen Geschmack mit Ihrer Familie und Ihren Freunden aus dem Meer zu teilen!
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