Wie man Chuan Chuan Xiang zu Hause macht
In den letzten 10 Tagen rückte „hausgemachtes Chuan Chuan Xiang“ unter den heißen Themen rund um Essen im Internet in den Mittelpunkt der Diskussion. Da das Wetter kühler wird, suchen immer mehr Menschen nach Möglichkeiten, Hot Pot und Chuanchuanxiang zu Hause zuzubereiten. In diesem Artikel erhalten Sie eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung von Chuan Chuan Xiang zu Hause, einschließlich strukturierter Daten wie Zutatenzubereitung, Zubereitung der Suppenbasis und Zubereitung der Dip-Sauce, damit Sie köstliche Speisen ganz einfach zu Hause genießen können.
1. Datenanalyse zu aktuellen Themen
Das Folgende ist die Statistik beliebter Themen zu „Chuan Chuan Xiang“ in den letzten 10 Tagen im Internet:
| Plattform | Umfang der Diskussion | Beliebte Schlüsselwörter |
|---|---|---|
| 128.000 | Familienversion von Chuan Chuan Xiang und hausgemachter Hot-Pot-Basis | |
| Douyin | 95.000 | Chuanchuan-Räucherstäbchen-Tutorial, Methode für faule Leute |
| kleines rotes Buch | 72.000 | Gesund und kalorienarm, geeignet für eine Person |
| Station B | 36.000 | Stellen Sie den Geschmack des Ladens wieder her und sparen Sie Geld |
2. Leitfaden zur Essenszubereitung
Um die hausgemachte Version von Chuan Chuan Xiang zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten vorbereiten, die je nach persönlichem Geschmack angepasst werden können:
| Lebensmittelkategorie | Empfohlene Zutaten | Behandlungsmethode |
|---|---|---|
| Fleisch | Rindfleischscheiben, Hammelscheiben, Hähnchenstücke, Garnelen | 30 Minuten vorher marinieren |
| Gemüse | Kartoffeln, Enoki-Pilze, Spinat, Brokkoli | Putzen und in Stücke schneiden |
| Sojaprodukte | Tofu-Puff, Yuba, Tofu-Haut | Haare in warmem Wasser einweichen |
| Andere | Breite Nudeln, Konjakschnitzel, Wachteleier | Kochen Sie im Voraus |
3. Methode zur Zubereitung der Suppenbasis
Die Seele von Chuan Chuan Xiang liegt in der Suppenbasis. Im Folgenden finden Sie drei gängige Grundrezepte für Suppen:
| Suppenbasistyp | Zutaten | Produktionsschritte |
|---|---|---|
| Pikante Suppenbasis | 50 g Butter-Eintopfbasis, 20 g getrocknetes Chili, 15 g Sichuan-Pfefferkörner | 1. Die Zutaten anbraten, bis sie duften 2. Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen |
| Tomatensuppenbasis | 4 Tomaten, 30g Tomatenmark, 1 Zwiebel | 1. Gebratene weiche Tomaten 2. Wasser hinzufügen und 30 Minuten kochen lassen |
| klare Suppenbasis | 1 Hühnerkadaver, 5 Scheiben Ingwer, 10 g Wolfsbeere | 1. Wasser aufkochen, um den Geruch zu entfernen 2. 2 Stunden köcheln lassen |
4. Vorbereitungsplan für das Eintauchen
Gute Dip-Saucen können Chuan Chuan Xiang köstlicher machen. Folgende Kombinationen werden empfohlen:
| Dip-Name | Zutatenverhältnis | Geeignet für die Menge |
|---|---|---|
| Klassisches Ölgericht | Sesamöl 4: Gehackter Knoblauch 2: Koriander 1 | Als Basis für eine würzige Suppe |
| Sesampasten-Dip | Sesampaste 3: fermentierter Tofusaft 1: Schnittlauchblüte 1 | Geschmacksvorlieben des Nordens |
| trockenes Gericht | Chilipulver 5: zerstoßene Erdnüsse 3: Sesamsamen 2 | Liebhaber starker Aromen |
5. Detaillierte Erläuterung der Produktionsschritte
1.Vorbereitung:Alle Zutaten waschen, schneiden und mit Bambusspießen aufspießen. Es wird empfohlen, 3-4 Stück Zutaten pro Spieß zu haben.
2.Suppenbasis zubereiten:Wählen Sie Ihr Lieblingsrezept für die Suppenbasis und bereiten Sie es 1 Stunde im Voraus zu
3.Zutaten zum Kochen:Nachdem die Suppenbasis aufgekocht ist, die Spieße hineinstecken und garen. Die Zeit kann je nach Zutaten unterschiedlich sein:
4.Genießen Sie köstliches Essen:Nehmen Sie die gekochten Spieße heraus und tauchen Sie sie vor dem Essen in die vorbereitete Dip-Sauce
6. Tipps
1. Referenz-Garzeit für Zutaten: 30 Sekunden für grünes Blattgemüse, 1–2 Minuten für geschnittenes Fleisch, 3–5 Minuten für Wurzeln und Knollen
2. Um die Frische zu verstärken und die Schärfe zu neutralisieren, können Sie der Suppenbasis etwas Kandiszucker hinzufügen.
3. Verwenden Sie zum bequemen und kontinuierlichen Erhitzen einen Induktionsherd oder einen elektrischen Kochtopf
4. Die restliche Suppenbasis kann gefiltert und für die nächste Verwendung eingefroren werden.
Wenn Sie die oben genannten Schritte befolgen, können Sie ganz einfach zu Hause köstliches Chuan Chuan Xiang zubereiten. Den jüngsten hitzigen Diskussionen zufolge ist selbstgemachter Chuanchuan-Räucherstäbchen nicht nur wirtschaftlich und erschwinglich, sondern kann auch an den persönlichen Geschmack angepasst werden, was ihn hygienischer und gesünder macht. Probieren Sie es aus!
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details
de
